Faz tempos que vejo pelas redes sociais da vida umas fotos de uma receita de pão italiano maravilhoso, todo cortadinho e recheado, daqueles que abrir a fome na hora. Certamente você também já viu. Pois hoje saiu um desses aqui em casa. Depois que provei, a primeira coisa que pensei foi: preciso dividir com as leitoras do bloguinho.

É tão gostoso, gente. E tão facinho, que dá pra fazer mesmo quando se chega cansada em casa depois de um dia exaustivo de trabalho. Sente o drama:
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Você só precisa de um pão italiano, queijo, presunto magro (chester e copa também casam bem com a receita), azeite de oliva e cebolinha picada. Comece fazendo cortes na vertical e depois na horizontal, até quase a base do pão.
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Agora vem a parte legal: pegue as fatias de queijo e presunto e preencha os vãos do pão até que ele fique bem recheado.
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Capriche na cebolinha e ainda mais no azeite de oliva.
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Asse de 10 a 15 minutos no fogo médio, ou até o queijo dourar. E pronto! 🙂
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Posted by:Giovanna Delfini

Jornalista, gaúcha, gremista, curiosa, teimosa, exagerada.

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